中国葡萄酒调整继续、转折点未现，通化拟定了怎样的产区新定位，又将出什么牌？
文 | 云酒团队（ID：YJTT2016）
11月9日，云酒头条（微信号：云酒头条）独家获悉，通化市人民政府于11月3日下发《关于加快推进全市葡萄酒产业发展的实施意见》（以下简称“意见”），对发挥当地地域、资源、风土特色，推动通化市葡萄酒产业振兴，给出“一揽子”扶持政策。
走过80多年的通化产区，拥有丰富历史积淀，是特殊酿酒品种山葡萄的重要生产地。其独特的冰酒、甜酒品类，具有浓郁“中国风土”味道，在国内外产区独树一帜。
当前，中国葡萄酒调整继续、转折点未现，通化拟定了怎样的产区新定位，又将出什么牌？
补贴种植三年，通化要放大山葡萄优势
山葡萄，是通化产区的特有优势品种，在全世界的酿酒品种中也独具特色。2012年，通化产区提出打造“鸭绿江河谷带”，进行山葡萄种植标准化建设，最后确立了以“北冰红”为代表的山葡萄酿酒体系。
山葡萄品种酿酒在通化产区表现出色，尤其是以“北冰红”品种酿制的冰酒，品质极佳，近年来在各类国际葡萄酒赛事中屡屡斩获大奖。
不仅如此，通化产区还推动山葡萄从品种研发升级，向“葡萄酒+旅游”产业融合。多年来，山葡萄与通化历史文化、生态旅游紧密结合，产生了广泛的社会效益。
未来，山葡萄作为通化产区特色鲜明的差异化资源，将再次被放大，以彰显产区独立于世界葡萄酒之林的魅力所在。《意见》提出，坚持山葡萄酿酒传统，推广标准化山葡萄种植，重点引进国内外大型企业、知名品牌入驻，开发山葡萄资源。
《意见》规划，到2025年，通化产区葡萄酒产业规模将实现较大提升，酿酒葡萄基地达到6万亩，规模以上葡萄酒企业产量达到3.6万千升；到2035年，实现葡萄酒产业资源优势向竞争优势的转化，酿酒葡萄基地达到12万亩，规模以上葡萄酒企业产量达到7.2万千升，以此打造鸭绿江河谷特色葡萄酒酒庄群。
值得注意的是，《意见》特别提及，要保护“公酿一号”“双红”等传统特色品种种植，合理发展“北冰红”“威代尔”等优势品种种植，实现产区酿酒葡萄的标准化、区域化、差异化、多样化发展，突出产区优势特色。
为保障种植规模扩大，通化产区宣布对新发展的葡萄基地给予补贴，累计新发展100亩及以上，每年每亩补贴1000元；累计新发展500亩及以上，每年每亩补贴2000元。现有种植基地规模达到100亩及以上的，按照实际基地规模，同样每年每亩补贴1000元。以上补贴时间均为三年。
在世界任何一个葡萄酒产区，自有葡萄基地都是支柱。广阔的葡萄基地，是产区品质酿造、发挥特色、做大做强的地基。通化产区要把鸭绿江河谷带打造成为“中国顶级冰酒产区、世界知名山葡萄酒产区”，做好特色优势品种的规范化、规模化种植，不仅是产业效益的基础，也是葡萄酒产业跨界+旅游、+文化的法门。
最高奖励1000万，通化以资金加大引导
一个葡萄酒产区的竞争力，取决于产区企业不断创新的“活力”。多年来，通化葡萄酒企业在产品口味、品牌多元化、营销+电商等方面不断创变。眼下，《意见》又给出了刺激企业创新活力的“真金白银”政策。
一是鼓励企业营销模式创新。通化对利用线上各类新销售平台首次实现主营业务收入突破500万元的企业及葡萄酒经销商，按照网络销售额的1%给予一次性补助，最高不超过50万元；对在通化市注册的葡萄酒企业和葡萄酒经销商，且当年通过线上新平台新增主营业务收入达到500万元以上的，按照销售额的1%给予一次性补助，最高不超过50万元。
二是鼓励企业参加国际知名酒类大赛。对在国际葡萄酒与烈酒大赛（IWSC）、品醇客世界葡萄酒大奖赛（DWWA）、国际葡萄酒挑战赛（IWC）、布鲁塞尔国际葡萄酒大赛（CMB）中获得奖项的企业，通化市给予一等奖10万元、二等奖5万元、三等奖2万元等奖励。
三是鼓励企业和经销商在各大城市设立形象展示店、旗舰店、直营店。通化将视城市规模，视装修、营业面积、经营情况等，分别一次性给予100万元（超大城市）、50万元（特大城市）、20万元（大城市）补贴。
四是继续落实省、市上市挂牌奖励政策。通化将根据企业在国内主板、中小板、创业板以及在境外资本市场的IPO情况，给予30万—1000万补助。
可以看到，为推动当地葡萄酒企业发展，通化产区不仅加大对山葡萄种植的补贴，同时还“真金白银”引导企业创新线上平台销售、支持企业技术创新参赛获奖、加大市场品牌培育力度，以及鼓励企业在资本市场融资等。
客观来看，这些帮扶政策，在通化产区葡萄酒产业发展中几乎均为首次出现。产区增加引导力度，加大各项补贴、补助、奖励资金投入，是想扶持一批创新能力强、特色鲜明的企业。
未来，它们的“蜕变”，或许是个关键，预示产区将进一步擦亮招牌。
从特色葡萄酒产区走向精品酒庄集群
多年来，通化产区围绕北纬41°冰葡萄种植带，依托当地特有的山葡萄品种，打造冰酒、发力甜酒品类，在国内走出了一条特色产区发展路径。
不过，全产区60多家葡萄酒企业中，精品酒庄的数量还太少。未来，打造精品酒庄集群，不但是补齐通化葡萄酒产业发展的短板，还将让通化产区从国内特色产区，向国内外精品酒庄集群产区发展看齐。
产区定位的变化，是非常大一个看点。
《意见》提及，通化市支持重点葡萄酒企业走全产业链模式发展道路，建设集种植、生产、休闲旅游和文化推广为一体的葡萄酒庄。到2025年，全市计划打造10个有特色、有品位、有市场的精品酒庄，打造一批具有特色的葡萄酒小镇或酒庄文化聚集区，完善产区配套设施建设，建立游客集散中心，产品展示中心，开发葡萄酒文化旅游精品线路、旅游纪念品、葡萄系列旅游商品，打造鸭绿江河谷带葡萄酒产业精品旅游景区。
为加大葡萄酒产业项目的招商引资力度，发展“葡萄酒+”新模式，通化鼓励葡萄酒庄建设与旅游、文化、服务、康养等产业融合发展。
通过招商引资新引进的注册资本1000万元（含1000万元）以上的葡萄酒企业，以及市区内现有规模以上企业新上葡萄酒生产线项目，招商引资引进的酒庄项目、葡萄酒小镇项目等，通化产区将优先兑现奖励扶持政策。
最终，通化产区要形成一个积极引进国内外知名企业投资建基地、建酒庄、建小镇，形成龙头带动、产业聚集，高起点发展的精品酒庄集群。
放大酿酒品种差异化优势，瞄准国际精品化酒庄发展方向。在转型期，《意见》的出炉，让行业看见通化产区正在给行业提供一份有力度的“突围样本”。
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